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首先，総務省が公表する「令和6年商業統計調査」によると、2024年度時点の飲食店数は全国で27万7752店舗に及ぶ。2023年度の27万4070店舗と比較すると3682店舗の増加となり、店舗数は着実に回復傾向を示している。業界関係者の間では、市場全体が底堅い成長を続けていると受け止められている。
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来自行业协会的最新调查表明，超过六成的从业者对未来发展持乐观态度，行业信心指数持续走高。
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第三，2月份消费者物价指数同比上升1.6%，低于2%的目标水平。，推荐阅读adobe PDF获取更多信息
此外，「苦しみなくして成長なし」 美食大国の厨房で目撃した光景とは
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