我钟情于那些煮意面的同时就能轻松完成的酱汁。这一款美味又健康，非常适合在天气渐暖时享用，并且是一年四季都能轻松制作的佳品。至于玉米糊脆条，则源于我想为一大盘豆类增添分量，又不想陷入制作传统薯条带来的油腻与油炸锅的繁琐。玉米糊可以提前制作并凝固定型，无论是白天还是前一晚均可，它也能在冰箱里安心存放数日。
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Nature, Published online: 10 March 2026; doi:10.1038/d41586-026-00786-4
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